본문 바로가기
맛있는스토리/요리.레시피

<편스토랑 아나운서 이혜성 레시피> 홍합초, LA갈비 만능 양념장 만드는 방법은?

by Life Briefing 2020. 1. 12.

 

 

 

 

1월 10일 KBS 2TV에서 방송되었던 '신상출시 펀스토랑'에서

 

뉴페이스 아나운서 이혜성이 출연하였습니다.

 

 

 

 

 

 

여기서 아나운서 이혜성은 시험을 준비하고 있는

 

절친한 지인을 위해 집밥을 해주었는데요.

 

더덕구이, 홍합초, LA갈비 등 여러가지 요리를 한 상 가득 차려주었습니다.

 

더욱이 인터넷 강의를 듣고 한식조리사 자격증까지 취득했었다고 하네요.

 

 

 

 

 

이 날 여기서 나온 LA갈비에 사용하였던 만능양념장이 이슈가 되고 있습니다.

 

그래서 저도 언제 한 번 따로 해보려구요.

 


만능양념장에는 바로  간 설 참 파 마 후 깨  가 들어간다고 해요. 

 

간장 /  설탕 / 참기름 / 파 / 마늘 / 후추 / 깨

 

비율은 1:1의 같은 비율로 하여 섞어주면 된다고 합니다.

 

 

 

 

맛남의광장 영천편 :: '동준 편육냉채' 레시피 (+업그레이드버전)

안녕하세요. 오늘은 맛남의 광장 '영천'편에서 나온 동준표 편육냉채 레시피를 소개해볼게요. 백종원의 요리비책 유튜브에서 동준도 함께 출연하여 편육냉채를 만들어 보았는데요. 더불어 백종원표 업그레이드 버..

snxxparxund.tistory.com

 

댓글