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[맛있는 건강주스] 믹서기로 만드는 블루베리바나나주스 레시피

by Life Briefing 2020. 3. 4.
집에서 만들어 마시는 블루베리 바나나 주스

 

"미국 타임지가 선정한 10대 슈퍼푸드"
블루베리의 효능

 

7월~9월이 제철인 블루베리. 100g당 칼로리는 56kcal입니다.

 

안토시안이 풍부한 블루베리는 항산화 능력이 매우 우수하여 혈관 건강에 좋습니다. 혈관에 침전물이 쌓이는 것을 방지하고 노폐물을 배출해 주어 혈관 및 피를 깨끗하게 해 줍니다. 그리고 유해산소를 줄여주어 노화방지에도 도움을 줍니다.

 

폴리페놀 성분은 뇌세포의 노화를 방지해주어 치매를 예방하는데 좋은 작용을 합니다.. 그래서 노년기에 치매 예방에 좋은 역할을 합니다.

 

또한, 블루베리에 함유된 루테인 성분은 망막세포인 자줏빛 피그먼트를 생성시키는 역할을 하여 눈의 피로를 덜어주고 시력 보호에도 도움이 됩니다.

 

 

바나나의 효능

 

바나나의 100g당 칼로리는 93kcal입니다.

 

바나나에는 펙틴 성분이 풍부하게 들어있는데 이는 장운동을 원활하게 하여 노폐물을 몸 밖으로 배출하고 장 운동을 활발하게 하여 변비를 예방하고 소화촉진에 도움이 됩니다.

 

그리고 익히 알고 있듯이 대량 함유된 식이섬유는 포만감을 주어 다이어트에 탁월합니다.

 

또한, 바나나 안에는 칼륨 성분도 풍부합니다. 칼륨은 심장박동을 정상화하여 스트레스를 해소시켜 줄 수 있습니다. 그리고 행복 호르몬인 세로토닌의 분비를 촉진시켜 우울증 완화와 예방에 효능이 있습니다.

 

빈혈이 있는 분들은 바나나를 숙성시켜서 드시면 좋은데요. 숙성이 잘되면 다량의 철분이 있어 체내 산소 운반을 도와 빈혈 예방과 개선에 도움을 받을 수 있습니다.

 

 

 

블루베리 바나나 주스 재료 (2인)

1. 블루베리 1컵 (종이컵 기준)

2. 바나나 1개

3. 우유 200ml

* 기호에 따라 꿀 1스푼 추가 가능

 

 

 

블루베리 1컵 넣어줍니다.

 

 

 

바나나 1개 쪼개어 넣어줍니다.

 

 

 

우유 200ml 넣어줍니다.

 

 

 

갈아줍니다.

 

 

이렇게 2잔 나오네요...

달달하니 맛있어요.

아침대용으로 이거 한 잔이면 든든해요!

 

 

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